การห่มดิน หรือ คลุมดิน
กิจกรรมแรกของการเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงสวนป่าเขาล้อม โดยใช้ ฟาง ,เศษหญ้า หรือใบไม้ ที่สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ โดยใส่อาหารให้แก่ดิน ด้วยการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพลงไป เพื่อให้อาหารแก่ดินแล้วดินจะปล่อยธาตุอาหารให้พืช โดยกระบวนการย่อยสลายของจุลินทรีย์ เรียกหลักการนี้ว่า “ เลี้ยงดิน ให้ดินเลี้ยงพืช”การปฏิบัติเช่นนี้ จะทำให้ดินกลับมามีชีวิตเป็นการ " คืนชีวิตให้กับดิน "
ประโยชน์ของการห่มดิน คือ
- เป็นที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์
- เป็นอาหารให้สัตว์หน้าดิน เช่น ไส้เดือน กิ้งกือ และอื่นๆ ซึ่งช่วยพรวนดิน และถ่ายมูลเป็นปุ๋ยให้พืช
- เมื่อย่อยสลายจะกลายเป็นฮิวมัส ซึ่งเป็นปุ๋ยให้กับพืช
- เก็บรักษาความชื้นให้ดิน